Ved 50 års jubilæumsreceptionen den 14. april blev "buffeten" serveret i små færdigpakkede snack-boxe. Det betød at serveringen kunne klares på få minutter og vi undgik lange køer ved en traditionel buffet.

Da flere har spurgt hvor de lækre "madpakker" kom fra, er informationen her:

MadMedMening ApS
Håndværkerbyen 49
2670 Greve
Tlf. 32 10 61 62
Mail: kontakt@madmedmening.dk
Hjemmeside: madmedmening.dk

Og indholdet i vores snackbox var:

• Minitærte med porrer, 2 slags løg og timian
• Sandwichbid med finthakket skinkesalat med dijonsennep, sprød æble og purløg
• Pandestegt kyllingefrikadelle rørt med squash, citronskal og timian på pind med hvidløgsmarineret champignon, persille og drue
• Minimozzarella på pind med lufttørret skinke, cherrytomat og frisk basilikum
• Vandbakkelse med fyld af rørt flødeost med ristet bacon og purløg